ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Από το χυμό κρατάμε στην άκρη 1 1/2 ποτήρι.
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τον υπόλοιπο χυμό πάνω στη φωτιά.
Ρίχνουμε στο χυμό που κρατήσαμε τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά.
Μόλις ζεσταθεί καλά ο χυμός στην κατσαρόλα ρίχνουμε και τον χυμό που έχουμε κρατήσει.
Ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πήξει η κρέμα μας.
Αποσύρουμε από την κατσαρόλα και τη μοιράζουμε σε μπολάκια.
Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με κανέλα και διακοσμούμε με φλύδες πορτοκαλιού.
Αν θες να φτιάξεις αφράτα και μυρωδάτα τσουρέκια χωρίς πίεση χρόνου και… με απόλυτη επιτυχία, αυτή η συνταγή είναι για εσένα! Το τσουρέκι με ψυχρή μέθοδο ακολουθεί μια αργή διαδικασία, ιδανική για όσους μπορούν να αφιερώσουν λίγη ώρα κάθε μέρα και θέλουν το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Όλα τα υλικά χρησιμοποιούνται κρύα, κατευθείαν από το ψυγείο,...
Η συνταγή ενώ είναι απλή απαιτεί να γίνουν ταυτόχρονα σχεδόν δύο εκτελέσεις.
500 ml φυτική κρέμα (πράσινη συσκευασία)
2 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο